
Пышные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#Выпечка В молодости я покупала тесто в кулинарии,разводила его тёплым молоком и пекла...
Ингредиенты
- муки 400 гр (500 гр в оригинале)
- тёплого молока 400 мл
- сухих дрожжей 2 ч.л
- яйца 2
- сахара 2 ст.л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Итак,муки возьмите 400 гр.Молоко подогрейте до парного.Яйца взбиваем с сахаром и солью,потом вливаем молоко и дрожжи.
2
Потом понемногу вводим просеянную муку и замешиваем тесто,густое,как сметана.Тесто должно подняться в тепле.
3
Тесто не перемешиваем.Сковороду с маслом разогреваем и ложкой выкладываем оладушки.Каждый раз ложку макаем в стакан с водой,чтобы тесто не прилипало.Перевернув на другую сторону,оладушки можно слегка придавить ложкой,чтобы они были более округлыми.Употребляем со сметаной или сгущенным молоком



4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями