Банановый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Александрова
Первый раз, когда выпечка с бананом получилась лёгкой.😋
Ингредиенты
- банана 2
- семечек очищеных 1 упаковка, 50 грамм
- сока лимона 1\2
- ряженки 50 грамм
- сливочного масла 50 грамм
- соды 1\2 чайной ложки
- рисовой муки 100 грамм
- яйцо категории св(2 желтка) 1
- тёмного шоколада с перцем 20 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бананы измельчить в блендере, семечки слегка подсушить, добавить в банановую массу. Остудить в морозильной камере минут 15(я забыла о ней, и била почти лёд) добавить масло сливочное. Оно будет мелкими крупинками, но при выпекании это добавит шарм. Добавляем соду, гасим лимонным соком. Постепенно вводим муку. Смесь начинает подтаивать. Вводим Отдельно взбитое яйцо. Посуду для выпечки смазать маслом, обсыпать манкой(кекс влажный, можно и подсушить), выливаем массу.
2
Запекать 40-45 минут при 180-200°, ориентируясь на свою духовку. Достаем горячим и посыпаем тёртым темным шоколадом! Это очень бананово! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!