Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из кабачков с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
Это самый вкусный рецепт оладушек из кабачков, из тех, что я пробовала! Однозначно,...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- яйца 2
- муки 130-180 гр.
- Соль 1,5 ч.л
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Гранулированный чеснок 1/2 ч.л
- Перец чёрный молотый по вкусу
- зелёного лука Пучок
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Натереть на крупной терке кабачки, не чистить если молодые. Посолить 1 ч.л. соли перемешать и оставить минут на 5.
2
Нарезать мелко лук, просеять муку с разрыхлителем, взбить вилкой 2 яйца. Приготовим соус, смешать 50/50 сметану и майонез, мелко натереть 1 долька чеснока, можно и больше, как кто любит, посолить, поперчить я добавила немного зелёного лука, перемешать, убрать в холодильник настояться, пока будем жарить оладьи.
3
Отжать от выделившегося сока кабачки, сок слить, добавить лук, яйца, ещё щепотку соли,перец, чеснок, муку добавляйте не всю сразу, может понадобиться или вся или чуть меньше,перемешать.
4
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем ложкой тесто разравниваем, обжариваем на умеренном огне и двух сторон минут по 4-5. Подаём с соусом. Приятного аппетита! 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
