
Овсяные мини кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игнатович Елизавета
#пп #безсахара
40 минут
1 порция
3
Ингредиенты
- Овсяных хлопьев долгой варки 50 г
- Банан 1
- Яйцо куриное 1
- Какао порошка без сахара 15 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Подсластитель (я не добавляла, т к банан был сладким) по вкусу
- Ванильный сахар по вкусу
- Растительного масла (подсолнечное/кокосовое) 1 ст. л.
- Орехи/цукаты/изюм для украшения по вкусу
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перемалываем овсяные хлопья в кофемолке для получения муки
2
В чашу блендера кладём нарезанный банан, подсластитель, яйцо и масло. Взбиваем до однородной массы
3
В отдельной посуде соединяем овсяную муку, щепотку соли, разрыхлитель и какао порошок
4
Соединяем все ингредиенты, просеивая сухую смесь через сито/кухонный просеиватель
5
Смазываем силиконовые формы небольшим количеством масла и выкладываем в них наше тесто (заполняйте формы на две трети, т к кексы поднимутся во время выпекания). Сверху можно посыпать измельчёнными орехами, или вмешать их в само тесто, тут уж на ваше усмотрение
6
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут
7
Вынимаем и даём остыть. Также можно посыпать сахарной пудрой/кокосовой стружкой, подавать со сгущенным молоком. Приятного чаепития)



4.941001
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)