
Молочная геркулесовая каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Петрова (Ланских)
Это овсянка, сэр.
Ингредиенты
- молока 1 литр
- сахара 1,5 ст.л.
- соли 1/3 ч.л.
- геркулесовых хлопьев (у меня немецкие) 6 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко вылить в сотейник или кастрюлю и отправить нагревается.
2
Когда молоко нагреется примерно до 50°, добавляем в молоко соль, сахар и хлопья. Я беру хлопья немецкие, быстрого приготовления.
3
Теперь непрерывно помешивая, не давая пригорать молоку, доводим кашу до кипения, продолжая мешать, варим около 5 минут. Накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на плите.
4
Примерно через 5 минут, после того, как выключили газ, кашу тщательно перемешиваем, добавляем сливочное масло по вкусу, снова закрываем крышкой и оставляем ещё на 15-20 минут.
5
Можно в кашу добавить любимые ягоды или фрукты. Я добавляю замороженую клубнику в конце варки, затем взбиваю блендером до однородности.
6
Можно кашу сварить на ночь. Довести её до кипения, накрыть крышкой и укутать в теплом одеяле на ночь. А утром будет вкусная каша, как из русской печки.



4.871573
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)