Кекс "Шоколадное удовольствие"

Name: Кекс "Шоколадное удовольствие"
Ingredients: муки; сахара; какао; разрыхлителя; ванильного сахара; мягкого сливочного масла; яйца; молока; кофейного ликера. Можно заменить на шоколадный или крепкий кофе; Ганаш:; тёмного шоколада +; сливок- растопить

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Л,Е,М, 🏃‍♂️

Делала на годовщину свадьбы детям. Сказали- вкусный...

Ингредиенты

муки 200 гр.

сахара 250 гр.

какао 50 гр.

разрыхлителя 2 ч.л.

ванильного сахара 2 ч.л.

мягкого сливочного масла 150 гр.

яйца 2

молока 250 мл.

кофейного ликера. Можно заменить на шоколадный или крепкий кофе 2 ст.л.

Ганаш:

тёмного шоколада + 150

сливок- растопить 80 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем все сухие ингредиенты.

Взбиваем масло, добавляем яйца, молоко, ликёр (у меня проще - 2 ст.л. коньяка с ароматизатором пищевым,жидким"Кофе")

Соединяем всё вместе. Выливаем в форму и выпекаем при температуре 170-180 градусов 50 минут.

Остудить, сделать выемки, наполнить ганашем и ягодкой(садовая земляника)

Ганаш: шоколад вместе со сливками растопить в микроволновке или на водяной бане. Им также обмазать весь кекс и украсить орешками, шоколадом, сахарной пудрой- всё что пожелаете.