Кекс "Шоколадное облачко"
Рецепт с фото пошаговый
Элементарное приготовление и шикарный результат!
#премиявыпечка #выпечка #кекс #какао
1 час
10-12 порции
7
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 200 г
- ванильного сахара 8 г
- растительного масла 50 мл
- сливочного масла 50 г
- кефира 250 мл
- муки 220 +/- г
- какао 50 г
- разрыхлителя 10 г
- соли Щепотка
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
🔰Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной кремовой массы.
🔰Затем добавить растопленное масло (не горячее) и растительное масло. Перемешать.
🔰Добавить кефир. Лучше брать нежирный, жиденький. Перемешать.
2
🔰Смешать какао, муку, разрыхлитель и соль. Добавить сухие ингредиенты к жидким за 2-3 раза. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Капельки теста на поверхности не растекаются.
🔰У формы 23х13 см застелить дно. Вылить тесто.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 45-50 минут до сухой лучинки.
⚠️Прежде, чем достать готовый кекс из формы, дать ему немного остыть, т.к. кекс очень нежный.
🔰Украсить по желанию глазурью, шоколадом и орехами. Орехи "приклеить" на глазурь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
помогает этому автору
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
У вас тоже получился «пушистый» и нежный кекс?
10 ноября 2022 г.
Ответить
Не совсем « пушистый», потому как я в него добавила чернослив и грецкий орех, и он похож на брауни) Но рецепт отличный! Спасибо😊
10 ноября 2022 г.
Ответить
Добавки утяжелили тесто. Зато вкус стал богаче))
10 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!