Салаты - башенки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Нарядный -порционный салат выходного дня. Для услады глаз, ну и похвастаться вашими...
Ингредиенты
- свеклы 3-4
- больших шара моцареллы 2
- твердого сыра 30
- манго - по желанию и возможностям 1/2
- Бальзамический уксус
- Соль
- Изюм и орехи
- Листья свежей мяты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свеклы - некрупные желательно - помыть щёткой, обсушить, завернуть в фольгу. Запекать примерно 1 час (зависит от размеров) при t 200, до мягкости. Остужать в фольге, не разворачивая. Удобнее это сделать так: запечь с вечера и оставить остужаться на ночь.
2
Свеклу почистить. Нарезать свеклу и моцареллу кругляшами. Твёрдый сыр натереть на тёрке. Манго тоже порезать тонкими ломтиками. Но можно обойтись и без манго.
3
Выкладывать пирамидами, снизу - большего диаметра, так от больших к маленьким. Свекла, на неё - моцарелла, опять свёкла, манго и твёрдый сыр, свекла, моцарелла, свёкла, манго, тертый сыр, свекла.
4
Между круглыми слоями промазывать уксусом, посыпать солью и класть листья мяты так часто, как желаете, по вкусу и предпочтениям этих продуктов.
5
Верхушки украсить мятой. Подавать на блюде с изюмом и орехами (любыми, всё хорошо сочетаются как со свеклой, так и с сырами).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!