Домашняя пицца с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#быстроивкусно
#пиццаскурицей
Очень нежная и безумно вкусная домашняя пицца. Из этих...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 500 гр
- молока 450 мл
- воды 100 мл
- дрожжей (или 1 мини пакетик быстрых дрожжей) 10 гр
- соли 1,5 ч.ложки
- сахара 2 ч.л.
- растительного масла 50 гр.
- Для начинки:
- кетчупа 100 гр
- майонеза 50 гр.
- репчатый лук 1 шт
- огурца 1/2 часть
- помидор 1 шт
- куриного филе отварного 200 гр
- сыр сметанковый 150 гр.
- моцареллы 100 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Не большую ёмкость наливаем теплую воду и добавляем туда соль, сахар, дрожжи и ложку муки. Перемешиваем и оставляем на 15 минут должна появится дрожжевая шапка.
2
Просеять муку влить дрожжевую опару полностью и начинаем месить по немного добавляя чередуя топоре молоко и растительное масло. Должно получится мягкое, податливое не липнущая к рукам тесто. Оставляем на 30 минут.
3
Тесто разделить на 2 равные части и раскатать диаметром 26-28 см.
4
Раскатанное тесто смазываем майонезом, кетчупом. Мелко шинкуем лук, крошим и посыпаем поверх кетчупа. Отварное куриное филе режем соломкой и посыпаем поверх лука. Трем на тёрке сметанковый сыр и посыпаем им пиццу. Затем раскладываем чередуя тонко нарезанный огурец полукольцами и помидор. Посыпаем остатком сметанкового сыра и сыр моцарелла.
5
Отправляем в разогретую духовку до 180° на 20 минут. Но смотрите по своей духовке. Готовую пиццу можно побрызгать кетчупом.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!