Грибной салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana 🏃♂️
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
грибы шампиньоны 250 гр
луковица 1 шт
орешки 50 гр
Сметана+майонез+чеснок
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шампиньоны промыть и нарезать. Обжарить в масле,добавить к ним лук,почищенный и нарезанный кубиками
2
Баклажаны очистить от кожуры (молодые можно не чистить) промыть,посолить,отжать (слить сок) добавит к грибам на сковороду
3
На отдельной сковородке проколить грецкий орех
4
Для заправки смешать майонез сметану и чеснок (есть ещё один вариант заправки: измельчить в блендере красный перец,добавить укроп и сметану)
5
Все смешать и заправить
4.891371
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!