
Шаверма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Архипова 🏃♂️
#Оченьсочно
Ингредиенты
- Куриное филе 200 гр
- Помидор
- Огурец
- Маринованный лук
- Майонез,сметана по 100 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр плавленный на вкус
- Приправа хмели-сунели
- Лепешки для тортильи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Обжарили куриное филе кусочками на растительном масле и добавляем специи,у меня хмели-сунели,паприка полукопчёная, чёрный перец молотый.солим.
2
Нарезаем полукольцами лук и маринуем минут 15. ( Налила 70%уксус ст. л.. кипяток 0.5 стакана,сахар и соль по с.л.
3
Режем помидор произвольно, огурец полосками, добавляем зелёный лук,и подсолнечное масло немного, солим, перемешиваем
4
Делаем соус, сметану жирную и майонез поровну, смешиваем,добавляем чеснок и хмели-сунели 2 ч.л. я ещё добавила ч.л. каперсов.
5
Начинается самое интересное, сборка. Берём нашу лепешку,намазываем соусом,кладём мясо,на него соус немного,далее отжатый лук, тоже щепоточки 3,салат на все это кладем сыр 2 квадратика и заворачиваем,кладём на сковороду гриль и как подрумянится с каждой стороны,достаем и наслаждаемся пока горячее и хрустящее).



4.931028
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)