Пицца

Количество ингредиентов указано на одну среднего размера пиццу или две небольшие пиццы.

Муку просеять через сито, добавить дрожжи и соль, перемешать. Затем аккуратно добавить тёплую воду (вода должна быть достаточно тёплой, но не горячей, чтобы было комфортно замешивать). Добавлять воду лучше по чуть-чуть, чтобы лучше контролировать консистенцию теста. Замешивать тесто минут пять, чтобы оно перестало липнуть к рукам и стало мягким. Затем добавить растительное масло. Накрыть блюдо полотенцем и оставить в тёплом месте.

Пока тесто поднимается можно приступить к подготовке ингредиентов для начинки и включить духовку, чтобы она разогревалась (220 градусов).

Смазать форму для выпечки растительным маслом, раскатанное тесто уложить в форму, замять края. Смазать тесто томатной пастой или кетчупом, выложить начинку и отправить пиццу в духовку на 7-10 минут.

Приятного аппетита !

Видео можно посмотреть тут: https://www.instagram.com/p/B0UCGRNIZQt/?igshid=1cil6462djcvw