
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Из того что было. В лучших традициях первооткрывателей.
Ингредиенты
- Мука 175 грамм
- Вода 125 мл
- Дрожжи 1 чайная ложка
- Масло (оливковое/подсолнечное) 1 столовая ложка
- Начинка:
- Все что есть на кухне, и подходит для начинки
- Сыр
- Помидоры
- Базилик
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать сухие ингредиенты. Дрожжи и муку.
2
Смешать воду с масло и влить в муку.
3
Перемешать до состояния стояния.
4
Сделать тесту хорошо. Вымесить, положить в масляную миску, устроить с комфортом в теплом месте.
5
Нарезать начинку. Я добавила помидоры, перец, лук, сыр, оливки. Кроме того, я обмазала форму майонезом и кетчупом.
6
После 30-60 мин. Снова выместить тесто.
7
Раскатать как нравится, хочется. Снабдить начинкой и в печь! Я ещё обычно добавляю жареное мясо или колбасу, а так же петрушку под сыр.
8
Обязательно передержать, повздыхать и хрустеть пиццей как я сегодня. Держите на температуре 220 в печи не более 20-30 минут! Ориентируйтесь по пицце. Если она поднимает уголки, будто потихоньку сваливает, значит -- всё! Помогите ей, уже пора!



4.82139
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)