Кекс на сметане

Яйцо хорошо взбить с сахаром и солью.

Добавить масло комнатной температуры и сметану. Всё хорошо перемешать.

Просеять в тесто муку и разрыхлитель. Затем ещё немного взбить.

Тесто перелить в форму и выпекать в духовке на 180°С где-то 50 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой.

Также, если хотите, в тесто можно добавить ягоды, изюм, варенье, шоколад или же какао. Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на мою страничку в инстаграм. Я выкладываю туда красивые фотографии еды и очень вкусные рецепты:_anniefoodblog._