Творожно- тыквенная запеканка «Нежная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#кукпаднаследие #бабушкиназапеканка Очень нежная и ароматная запеканка, почти как...
Ингредиенты
- тыква 300 гр
- творог 300 гр
- сахар 0,5 ст
- сметана 2 ст л
- сливочное масло 100 гр
- яйцо 3 шт
- молоко 200 мл
- манная крупа 5 ст л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить и поставить отваривать. Как будет готова, выложить в чашу блендера и превратить тыкву в пюре.
Молоко подогреть, но не кипятить, залить манку теплым молоком. Оставить на 20 минут.
2
Как манка набухнет, добавить яйца и сахар, взбить миксером.
Если вам по вкусу, то можете добавить корицу или ванилин.
Далее добавить сметану и тыквенное пюре, взбить.
3
Добавить растопленное масло и творог - взбить.
В форму вылить полученную массу и поставить в духовку при 180*С на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Меня в этот раз подвел и творог, и тыква, тесто получилось жидковатое, пришлось добавить пару ложек муки.
Запеканке дать полностью остыть, разрезать на порционные кусочки и подавать с медом или сгущенным молоком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821904
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!