Домашний бургер пп🍔

Name: Домашний бургер пп🍔
Yield: 2
Ingredients: булка; Мука ц/з; Яйцо; Сода; Соль по вкусу; Кефир обезжиренный; Кунжут (для посыпки булки) по вкусу; котлета; Куриная грудка; Лук; Чеснок; Соль/специи по вкусу; Яйцо; соус; Сметана 10% по вкусу; Горчица по вкусу; Кетчуп по вкусу; доп.ингредиенты; Помидора по вкусу; Салат по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор kozhanchikk🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Вы можете добавить грибы/сыр/болгарский перец/бекон.. что душе угодно) получится либо 1...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории159

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

булка
Мука ц/з 120 г
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч. л.
Соль по вкусу
Кефир обезжиренный 150 мл
Кунжут (для посыпки булки) по вкусу
котлета
Куриная грудка 200 г
Лук 50 г
Чеснок 10 г
Соль/специи по вкусу
Яйцо 1 шт.
соус
Сметана 10% по вкусу
Горчица по вкусу
Кетчуп по вкусу
доп.ингредиенты
Помидора по вкусу
Салат по вкусу 1 лист.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

БУЛКА Все ингредиенты смешать. Проучится жидкое тесто. Мокрыми руками формируем шарики и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Лучше использовать формочку (любую), иначе шарики расплывутся и будут не пышными.

КОТЛЕТА Мясо нарубить мелко ножом, либо в блендере. Добавить лук, чеснок, соль/специи и яйцо. Все перемешать. Жарить на а/п сковороде/гриле/в духовке до готовности.

СОУС Смешиваем любимые ингредиенты. Добавляем любые пряности по своему вкусу и желанию.

СОБИРАЕМ БУРГЕР Булку разрезать вдоль, если она получилась пышная. (Если не пышная, просто соедините две булочки, как я😅👌🏽). Пропитываем булочки нашим соусом. Поэтапно кладём салат/помидора/котлета/салат. Закрываем булкой.

...