Помидоры с хреном

Name: Помидоры с хреном
Ingredients: Помидоры; Вода; чеснока; душистого черца; черного перца; сушёного укропа или семена укропа 1 ст л; корешок хрена; сахара; соли; уксуса 9%; болгарский перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Mezyaeva🌳

#заготовки #наследие

Ингредиенты

Помидоры

Вода

чеснока 3 зубчика

душистого черца 4 шт

черного перца 3 шт

сушёного укропа или семена укропа 1 ст л 1 зонтик

корешок хрена 5

сахара 3 ст л

соли 1 ст л

уксуса 9% 4 ст л

болгарский перец 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Банки и крышки простерилизовать. Помидоры и перец хорошо промыть,они должны быть теплые,не из холодильника. Помидоры и перец разложить по банкам,залить кипятком,накрыть крышкой,оставить на 5-7 минут.

Расчет на количество воды на двухлитровую банку. Корешок хрена разрезать пополам,одну часть натереть на тёрке,вторую нарезать кружочками. Слить воду в кастрюлю,добавить всё кроме уксуса и довести до кипения. Как закипит,влить уксус и сразу заливать помидоры. Закатать,перевернуть и укутать до полного остывания.

...