Гренки с домашней миндальной пастой, грушей и сыром горгонзолла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Kirsanova 🏃♂️
#пп
Ингредиенты
- бланшированного миндаля 250 гр
- растительного масла 4-5 ст ложек
- спелые груши 🍐 2 шт
- сыра горгонзола 100 гр
- чиабатты 1 буханка
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Миндаль поджарить до золотисто-коричневого цвета
положить в блендер и измельчить
Постепенно сливать растительное масло, пока масса не образует эмульсию, посолить по вкусу и отставить в сторону
2
Груши 🍐 разрезать пополам и вырезать сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками. Нарезать чиабатту ломтиками толщиной 1,5 см. И обжарить без масла с обеих сторон.
3
На гренки толстым слоем намазать миндальную пасту, сверху выложить груши. Посыпать крошками сыра Горгонзолла и немедленно подавать.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!