Картофельные оладьи

Картофель размять, добавить яйцо, тертый сыр, зелень, специи, муку и все хорошо перемешать, можно воспользоваться миксером для однородности. Далее формируем шарики, придаем им форму оладьев, обваливаем с двух сторон в муке, так же можно и в панировочные сухари, у меня в это раз не было, поэтому в муке, обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Примерно где то по 3-4 минуты. Подавать можно как со сметаной, так и с томатным кетчупом, все по вкусу вашему😋.

Приятного аппетита 👩‍🍳💖.