
Нежные, пушистые оладьи на кефире. Советы по приготовлению
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#выпечка #наскоруюруку #повседневныерецепты #мама #завтраки #оладьи #оладьинакефире...
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- сметаны 1 ст. ложка
- сахара 1-3 ст. ложки
- яйцо 1
- муки (100 - 120 гр) 2/3 стакана
- соли Щепотка
- соды 1 ч. ложка без верха
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В чашу для замешивания теста вбиваем яйцо, выкладываем сметану, высыпаем соль, сахар и размешиваем.
2
Добавляем кефир и размешиваем.
3
Добавляем просеянную муку и замешиваем не густое тесто.
4
Теперь добавляем соду и снова перемешиваем. Соду добавляем в самом конце.
5
Жарим оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде с добавлением одной столовой ложки (не больше) растительного масла. Жарим под крышкой, а чтобы конденсат не капал в сковороду, прокладываем картон.
6
Приятного аппетита.
7
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831886
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)