
Салат на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Voroshilova🏃♂️
#кулинарныймарафон #салат #заготовкиназиму #вкуснаяеда #полезнаяеда ##ялюблюготовить
Ингредиенты
- Капусты 1 кг
- Моркови 1 кг
- Лука 1 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Томатов 1 кг
- Огурцов 1 кг
- Соли 5 ч. л.
- Песка 5 ч. л.
- Уксуса 9% 1 стак.
- Растительного масла 1 стак.
- Чеснок по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту тонкой соломкой.
2
Морковь нарезать тонкой соломкой.
3
Лук порезать полукольцами.
4
Перец разрезать вдоль пополам и нарезать тонкой соломкой.
5
Помидоры тоже разрезать вдоль пополам и нарезать некрупно.
6
Огурцы также разрезать вдоль пополам и некрупно нарезать.
7
Все ингредиенты сложить в емкость. Вылить поверх продуктов масло, уксус, высыпать песок и соль.
8
Все перемешать и дать постоять 1 час.
9
Потом емкость поставить на огонь, довести до кипения. После закипания варить не более 10 минут.
10
Салат горячим разложить в банки равномерно с маринадом и закатать.
11
Затем банки завернуть в газеты и поставить в теплое место до полного остывания. Приятного аппетита!



4.821929
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями