Салат с кальмарами

Кальмары очистить,отварить 1 минуту в кипящей солёной воде, остудить и ещё раз проверить наличие пленок.Нарезать мелкой соломкой. Лук нарезать полукольцами, у меня салатный, а простой нужно ошпарить, сбрызнуть лимонным соком.Яблоко очистить, нарезать мелкой соломкой и сбрызнуть соком лимона. Яйца отварить и очистить.Нарезать ломтиками.

Собираем салат. Первый слой- яблоки и тонкая сеточка майонеза.2-й слой- половина кальмаров, посолить, поперчить и тонкая сеточка майонеза, 3-й слой- яйца дольками,майонез.4-й слой- кальмары,соль перец, майонез.5-й слой- салатный лук, майонез. 6-й слой- яйца дольками,майонез.

Наш салат готов. Дать постоять в холодильнике один час. Приятного аппетита.