🦓Мраморный кекс "Зебра"

Name: 🦓Мраморный кекс "Зебра"
Ingredients: муки; сахара; молока; сметаны; разрыхлителя; раст.масла; яйца; Для светлого теста:; муки; молока; Ванилин; Для темного теста:; кофе; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ханум Эмирбекова🏃‍♂️

#выпечка #активист #повседневныерецепты #фотографгода

Ингредиенты

муки 260 гр

сахара 200 гр

молока 200 мл

сметаны 75 гр

разрыхлителя 5 гр

раст.масла 125 гр

яйца 2

Для светлого теста:

муки 25 гр

молока 25 мл

Ванилин

Для темного теста:

кофе 25 гр

какао 25 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу для взбивания разбить яйца,влить молоко(200 мл)раст.масло,добавить сметану и сахар.Взбить миксером на максимальной скорости 3 минуты.Добавить просеянную и смешанную муку(260 гр) с разрыхлителем.Взбить до однородности.Половину получившейся массы перелить в другую чашу.В одну часть добавить ванилин,25 гр муки и 25 мл молока,а в другую 25 гр какао и 25 мл кофе.Перемешать до однородности.В форму смазанную маслом поочередно выкладываем по 2-3 ст.ложки белого и шоколадного теста прямо в центр.

И так заполняем пока не закончится все тесто.Выпекаем в разогретой духовке при 140' более часа.Готовность проверить шпажкой.Готовую зебру остужаем и разрезаем на порционные куски.Кекс получается пышным,вкусным и красивым!🦓Приятного вам чаепития!

...