Винегрет с квашенной капустой и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#диетическиеблюда #диетическийобед
4-5 порций
1
Ингредиенты
- свеклы 2
- клубня картофеля 2
- морковь 1
- соленых огурца 2
- квашеной капусты 100 грамм
- фасоли 200 грамм
- салатный лук 1
- Соль, сахар, черный молотый перец
- Пахучее растительное масло, нерафинированное 100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи отварим,а пока они варятся подготовим ингредиенты, которые не требуют варки. Нарежем соленые огурчики, откроем банку с фасолью, нарежем ялтинский сладкий лучок, отожмем квашеную капусту от рассола.
2
Отваренные овощи опускаем в холодную воду на одну минуту, чтобы лучше чистились. Остужаем, очищаем и нарезаем мелким кубиком. Солим, перчим, добавляем сахар по вкусу и растительное масло. В винегрет я предпочитаю добавлять нерафинированное ароматное растительное масло. Хорошо смешиваем, и наш свежайший винегрет готов к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99583
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!