Тёплый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мукминова
Быстрый салатик, хорошо подойдёт для ужина
Расчёт кбжу на 100 гр.:...
Ингредиенты
баклажаны маленькие 3 шт
помидор 1 шт
огурец 1 шт
болгарский перец 1 шт
чеснок 2 зуб
оливковое масло 1 чл
бальзамический уксус 1 стл
мед 1 чл
дижонская горчица 1 чл
Руккола по вкусу
Укроп по вкусу
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать в произвольной форме, у меня брусочками. Перец на полоски нарезать, добавить соль, перемешать и оставить просолиться. В это время все остальное нарезать, чеснок мелко нашинковать или пропустить через пресс.
2
Баклажаны с перцем обжарить на масле до готовности на а/п сковороде. Добавить к овощам. Соус смешать уксус+мед+горчица и залить овощи, перемешать. Готово.
4.831854
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!