
Тёплый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мукминова
Быстрый салатик, хорошо подойдёт для ужина
Расчёт кбжу на 100 гр.:...
Ингредиенты
- баклажаны маленькие 3 шт
- помидор 1 шт
- огурец 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- чеснок 2 зуб
- оливковое масло 1 чл
- бальзамический уксус 1 стл
- мед 1 чл
- дижонская горчица 1 чл
- Руккола по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать в произвольной форме, у меня брусочками. Перец на полоски нарезать, добавить соль, перемешать и оставить просолиться. В это время все остальное нарезать, чеснок мелко нашинковать или пропустить через пресс.
2
Баклажаны с перцем обжарить на масле до готовности на а/п сковороде. Добавить к овощам. Соус смешать уксус+мед+горчица и залить овощи, перемешать. Готово.



4.831854
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями