Кабачково-творожные оладьи со сметаной 😋))

200 гр очищенного кабачка (натереть на крупной тёрке) и очень хорошо отжать, творог 70 гр(можно и без), помидор маленький 60 гр (кубиком), лук зелёный, укроп, маленький зубок чеснока на прессе, соль, паприка, сушёный базилик, прованские травы, 1 яйцо, 1 ст л манки, 2-3 ст л муки. Жарить на небольшом количестве растительного масла. Подавать со сметаной.