Индейка в соусе

Name: Индейка в соусе
Ingredients: филе индейки; сметаны; майонеза; любая зелень (по вкусу); соль, перец; чеснока; соевый соус; готовой горчицы; готового хрена

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#горячее #вторыеблюда #мясо Нежное мясо в соусе, приготовленное подобным способом,...

Ингредиенты

филе индейки 500 г

сметаны 100 г

майонеза 50 г

любая зелень (по вкусу)

соль, перец по вкусу

чеснока 4 зубчика

соевый соус 2 ст. л

готовой горчицы 1 ч.л

готового хрена 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе индейки нарезаем маленькими кусочками. Перекладываем мясо в миску, добавляем соль, черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем и оставляем на время.

Любую свежую зелень (у меня укроп, зеленый лук и петрушка) измельчаем ножом. В небольшую миску выкладываем сметану, смешиваем ее с майонезом, соевым соусом,горчицей и хреном. Отправляем в сметану зелень, пропущенные через пресс зубчики чеснока, перемешиваем.

Нагреваем духовку до 220 градусов. В форму для запекания выкладываем мясо, разравниваем его. Сверху поливаем подготовленным сметанным соусом, разравниваем. Ставим в разогретую духовку на 30-35 минут. По готовности достаем мясо, перемешиваем его и подаем на стол с любым гарниром. У меня вместо гарнира салат с огурцами,редисом и апельсином. Рецепт салата выложен ранее. Приятного аппетита!