Индейка в соусе

Name: Индейка в соусе
Ingredients: филе индейки; сметаны; майонеза; любая зелень (по вкусу); соль, перец; чеснока; соевый соус; готовой горчицы; готового хрена

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#горячее #вторыеблюда #мясо Нежное мясо в соусе, приготовленное подобным способом,...

Ингредиенты

филе индейки 500 г
сметаны 100 г
майонеза 50 г
любая зелень (по вкусу)
соль, перец по вкусу
чеснока 4 зубчика
соевый соус 2 ст. л
готовой горчицы 1 ч.л
готового хрена 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе индейки нарезаем маленькими кусочками. Перекладываем мясо в миску, добавляем соль, черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем и оставляем на время.

Любую свежую зелень (у меня укроп, зеленый лук и петрушка) измельчаем ножом. В небольшую миску выкладываем сметану, смешиваем ее с майонезом, соевым соусом,горчицей и хреном. Отправляем в сметану зелень, пропущенные через пресс зубчики чеснока, перемешиваем.

Нагреваем духовку до 220 градусов. В форму для запекания выкладываем мясо, разравниваем его. Сверху поливаем подготовленным сметанным соусом, разравниваем. Ставим в разогретую духовку на 30-35 минут. По готовности достаем мясо, перемешиваем его и подаем на стол с любым гарниром. У меня вместо гарнира салат с огурцами,редисом и апельсином. Рецепт салата выложен ранее. Приятного аппетита!