Паста Спагетти

Спагетти с лососем, спаржей и помидорами черри в сливочно - шафрановом соусе

Спагетти с лососем, спаржей и помидорами черри в сливочно - шафрановом соусе

Name: Спагетти с лососем, спаржей и помидорами черри в сливочно - шафрановом соусе
Ingredients: спагетти; сливок 33%; Томаты в с/с протертые; помидор черри; луковицы; петрушки; Уксус белый винный; чеснока; Имеретинский шафран; оливкового масла; соль, черный молотый перец; кубиков лосося

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

Ингредиенты

спагетти 100 г

сливок 33% 200 мл

Томаты в с/с протертые

помидор черри 6 шт.

луковицы 0,5

петрушки 1 пучок

Уксус белый винный

чеснока 3-4 зубчика

Имеретинский шафран

оливкового масла 1 ст. л.

соль, черный молотый перец По вкусу

кубиков лосося 6

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Спагетти отварить, воду слить. Луковицу и чеснок почистить, лук нарезать мелким кубиком, чеснок мелко порубить. Разогреть в сковороде 1 ст.л. оливкового масла, обжарить, помешивая лук и чеснок в течение одной минуты (огонь средний). Затем добавить лосовь и жарить около 3 минут.

Спаржу разрезать наискосок на три части, помидоры пополам. В сковороду к рыбе влить винный уксус, выпарить на сильном огне в течение одной минуты, затем добавить сливки, протертые томаты, шафран, соль, перец. Перемешать и довести до кипения.

В сковороду добавить спаржу, помидоры, перемешать и тушить 2 минуты. Листочки петрушки отделить от стеблей и нарубить мелко. В сковороду добавить отваренные спагетти, петрушку, соль (если нужно), перемешать и снять с огня. Приятного аппетита!