Горбуша фаршированная шпинатом

Name: Горбуша фаршированная шпинатом
Ingredients: Горбуша; шпината; крупное сырое яйцо; сливочного масла; зелень укропа и петрушки; соль.перец чёрный молотый; Сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Астахова (Кривошеева)🏃‍♂️

Сочная.полезная.вкусная рыбка.

Ингредиенты

Горбуша 1 шт. чуть больше 1 кг

шпината 100 грамм

крупное сырое яйцо 1

сливочного масла 50 грамм

зелень укропа и петрушки

соль.перец чёрный молотый

Сок лимона

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу выпотрошить.почистить.помыть.разрезать вдоль брюшка.удалить хребет и кости. Разложить в пласт. Сбрызнуть лимонным соком.посолить. поперчить.

Шпинат нарезать и потушить в сливочном масле до мягкости. Добавить рубленную зелень. Остудить. Вбить яйцо. Перемешать. Посолить.поперчить.

Выложить начинку на рыбный пласт на половину.сверху накрыть другой половиной рыбного пласта. Завернуть в фольгу и запекать в духовке полчаса при 180 градусах.

...