
Белорусская картофельная бабка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Зубок
#вторыеблюда Всегда готовлю по этому рецепту. Так...
Ингредиенты
- картофеля 1.5 кг
- свежей грудинки 400 грамм
- с горкой муки 1 ст.л.
- репчатого лука 300 грамм
- сливки 20% 200 мл.
- Соль и специи по вкусу
- Сливочное масло для смазки формы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Порезать грудинку на небольшие кусочки. Посолить и поперчить. Отправить жариться на плиту без добавления масла. Мало пустит свой жир и в нем будем продолжать жарить и лук.
2
Порезать лук и отправить к грудинке на плиту жариться. Все содержимое жариться до золотистого цвета.
3
Картофель трем на тёрке. Солим. Добавляем сливки и муку. Все хорошо перемешиваем и добавляем поджаренные лук и грудинку.
4
Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить наш картофель с грудинкой, выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
5
Подавать картофельную бабку с кефиром, молоком или сметаной.
6
Приятного аппетита!!!
7
Видео как я делала "Белорусскую картофельную бабку" есть на моем канале в You Tube.



4.891385
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями