Тыквенные блинчики

Name: Тыквенные блинчики
Ingredients: тыквы; кукурузной муки; кефира; молока; растительного масла; соли; сахара; соды; яйца; пшеничная мука; кипяток (вода)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#тыква

Ингредиенты

тыквы 200 гр

кукурузной муки 100 гр

кефира 1 ст.

молока 1 ст.

растительного масла 3 ст.л.

соли щепотка

сахара 2 ст.л.

соды 1 ч.л.

яйца 1-2

пшеничная мука

кипяток (вода)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать яйца, натертую на средней тёрке тыкву, соль, сахар, молоко, кефир, кукурузную муку и оставить минут на 10.

Затем добавить пшеничную муку, смешанную с содой. Муку добавлять столько, сколько возьмёт тесто, до консистенции густой сметаны. Затем берём кипяток и, наливая в тесто быстро перемешиваем, пока тесто не станет жидким, консистенция нужная для выпечки блинов. Добавляем растительное масло, оставляем ещё минут на 10-15, затем перемешиваем и выпекаем блинчики. Подаём со сметаной. Делала впервые, ингредиенты брала произвольно, рецепт придумала сама. Но, не удивляюсь, если подобные уже есть.