Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ржаные блинчики с тыквой на ацидофилине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Необычненько
Ржаные блинчики с тыквой на ацидофилине.
Ингредиенты
- свежей тыквы (уже очищенной без семечек) 150-160 грамм
- кефира,или натурального йогурта(У меня ацидофилин на заквасках Бакздрав) 200 грамм
- сахара (можно заменить медом) 30 грамм
- муки ржаной 400 грамм
- соли 2 щепотки
- чайной ложки соды 1/2
- яйца 2
- растительного масла 25 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В чашу добавляем яйца, соль, сахар.Венчиком хорошо перемешиваем между собой.В смесь добавляем просеянную муку и кефир (ацидофилин). Перемешиваем.Смесь получится довольно густой. Оставляем ее на 10-15 минут.
2
А пока приготовим тыкву. Ее необходимо порезать на средние кусочки, очистить от семян, и отварить в небольшом количестве воды около 10-12 минут до мягкости (может потребоваться и больше, в зависимости от сорта).Далее сливаем немного воды и измельчаем тыкву блендером до состояния пюре. Если вы варили тыкву так, чтобы вода едва покрывала кусочки, то тогда воду с тыквы сливать не нужно, просто пюрируем вместе с ней.
3
Пюре добавляем к тесту, и перемешиваем до однородности. Должна получиться смесь по консистенции напоминающая сметану.Далее растительное масло и соду. Перемешиваем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
