
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина ✈
Знакома ли Вам ситуация, когда собираешься денек посидеть на кефире, а потом он стоит в...
Ингредиенты
- Кефира 400 г
- Кипятка 200 г
- Яйца 2
- Муки 250 г
- Растительного масла (+5 гр. смазать сковородку) 10 г
- Сахара 35 гр.(3 ст. ложки)
- Сода (0.5 ч. ложки) 5 г
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбить миксером яйца с сахаром и солью. Добавить кефир, просеянную муку и взбить.
2
В кипятке размешать соду и влить тонкой струйкой в тесто, хорошо помешивая.
3
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
4
Дать тесту постоять (отдохнуть) 7-10 минут.
5
Сковороду хорошо нагреть, смазать маслом (я смазываю только для первого блинчика) и жарить блины на среднем огне (~1 минута с каждой стороны).
6
Приятного аппетита!



4.861620
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)