Мясные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кундиус🌳
Сытно и аппетитно
Ингредиенты
- мяса свинины 700 г
- средних луковицы 2
- яйца 2
- манки 100 г
- молока неполный стакан
- соль и перец по вкусу
- растительный жир для обжаривания
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Оладьи сочные, аппетитные и очень вкусные.
Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.
2
Лук очищаем от шелухи, промываем и пропускаем через мясорубку.
3
Манную крупу заливаем молоком и выдерживаем полчаса.
4
Яйца разделяем на желтки и белки.
5
Желтки растираем и соединяем с манной смесью, тщательно перемешиваем.
6
Соединяем фарш, лук, манную смесь, лук и хорошо размешиваем.
7
Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем в размешанную массу. Солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
8
Сковородку разогреваем с растительным маслом и ложкой выкладываем оладьи на сковородку небольшим слоем, накрываем крышкой.
9
Обжариваем оладьи с обеих сторон до готовности.
10
Сливочное масло растапливаем и поливаем оладьи.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!