Лечо из перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Очень вкусное лечо..кто готовил всем понравилось..РЕКОМЕНДУЮ !
Ингредиенты
- перец
- томатная паста
- вода
- сахар
- соль
- уксус
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
3.5 кг перца почистить, порезать полосками или кубиками.............МАРИНАД.............1 банка (900 гр) томатной пасты.......1 стакан воды........1 стакан сахара........1.5 ст.ложки соли......3 ст.ложки 9 % уксуса...........1 стакан подсолнечного масла...........Все варим 5 мин............ДОБАВЛЯЕМ........6 шт крупной моркови натереть на терке....1 шт крупного чеснока выдавить............и еще тушим вместе 3 мин
2
ЗАТЕМ выкладываем весь перец и тушим 45 мин.....разложить по банкам...........как обычно СТЕРИЛИЗОВАЛА 5 мин...ВЫХОД 10 банок - 7 по 0.5 л. и 3 по 0.350 л............если сильно густой соус можно добавить еще воды...а то начнет пригорать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!