1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ажурные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Люта
быстро, просто, вкусно, детям, #весна #календарь
Ингредиенты
- яйцо куриное 1 шт
- кефира 1 стакан
- кипятка 1 стакан
- муки пшеничной 1 стакан
- сахарного песка 2 ст ложки
- соль
- соды 1 ч ложка
- масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и сахаром для легкой пены.
2
Продолжая взбивать влить тонкой струйкой кипяток.
3
Добавить кефир.
4
Соду смешать с мукой, просеивать в смесь понемногу, избегая образования комочков (если взбиваете вручную, с блендером/миксером они не образуются).
5
Влить растительное масло 1-2 ч ложки. дать тесту отдохнуть минут 10-15.
6
Жарить на раскаленной сковороде. предпочтительнее на сухой или с добавлением капли масла. подавать со сметаной, мёдом, вареньем) блины эластичные, поэтому можно завернуть начинку (если начинка мясная, не кладите сахар в тесто) или сделать блинный пирог. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
