Салат "С рождением, Полина" или "теперь мир - твоя колыбель"

Name: Салат "С рождением, Полина" или "теперь мир - твоя колыбель"
Ingredients: Баночка тунца (120-150 г); помидор; Огурец свежий; Огурец солёный; сельдерея; Сладкая красная луковица; петрушки; И любой салатной зелени; тертого твердого сыра; сырых яйца; Для заправки - смесь бальзамического уксуса и раст. масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Очень давний, старинный семейный рецепт. Настолько, что название стерлось временем. Но...

Ингредиенты

Баночка тунца (120-150 г)

помидор По 1 шт.

Огурец свежий

Огурец солёный

сельдерея Стебель

Сладкая красная луковица

петрушки По 3-4 ветки

И любой салатной зелени

тертого твердого сыра 30 г

сырых яйца 2

Для заправки - смесь бальзамического уксуса и раст. масла

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тунец размять. Огурцы и сельдерей нарезать кубиками, помидор - соломкой, лук - полукольцами. Зелень - мелко.

Всё смешать. Слегка заправить (компоненты достаточно сочные, много заправки не требуется). А ещё потому, что... (См. ниже)

Отдельно сварить яйца пашот. У меня для них есть специальная силиконовая ёмкость, в ней варила сразу оба. Одно яйцо размещать в салате. Другое - уложить поверх блюда при подаче.