Картофель, запечённый с курицей, сыром и сливками

Картофель, запечённый с курицей, сыром и сливками

Name: Картофель, запечённый с курицей, сыром и сливками
Ingredients: Картофель; Бёдра куриные; Сыр любой(можно плавленный); Луковица; Сливки (15%); горчица готовая; Масло растительное - для смазывания формы; Соль; Перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#новогоднеегорячее 🎄🎅🎄 Курица с картофелем, запеченная в духовке, под сливочным...

Ингредиенты

Картофель 500 гр
Бёдра куриные 2-3 шт
Сыр любой(можно плавленный) 50 гр
Луковица 0,5 шт
Сливки (15%) 200 мл
горчица готовая 1 ч л
Масло растительное - для смазывания формы
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить. В кастрюле с кипящей водой отварить картофель ровно 3 минуты. Воду слить, картофель обсушить. Куриные бёдра промыть и обсушить кухонным полотенцем, натереть солью и перцем.

Картофель нарезать тонкими кружочками и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Посолить и поперчить. Добавить слой мелко нашинкованного лука. Добавить куриные бёдра.

В сливки добавить тёртый сыр и горчицу. Залить картофель и курицу приготовленным сливочным соусом с сыром и горчицей и распределить лопаткой. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Запекать картофель с курицей 30-40 минут.

Подрумянить на верхнем уровне минут 5-10. Готовые куриные бёдра с картошкой подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!