Карамелизированные апельсины с шоколадом

Name: Карамелизированные апельсины с шоколадом
Ingredients: апельсины; сахара; воды; шоколада; Вода для варки апельсинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

#новогоднеенастроение Скоро Новый год! Хочу пожелать администрации Сookpad и всем...

Ингредиенты

апельсины 2 шт

сахара 200 гр

воды 300 мл

шоколада 100 гр

Вода для варки апельсинов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вскипятить воду в кастрюле. Апельсины нарезать кружочками по 0,5 см. Положить в кипящую воду, дать закипеть и проварить на медленном огне 5-7 минут. Выложить апельсины в дуршлаг.

В посуду с толстым дном насыпать слой сахара, уложить слой апельсинов. Посыпать сахаром. Так переложить все апельсины. Верхний слой должен быть из сахара. Залить водой. Дать закипеть. Варить на медленном огне примерно 1,5 ч. Апельсины выложить на решетку и дать подсушиться.

Шоколад растопить. Обмакнуть апельсины. Дать застыть шоколаду.

...