
Просто🧀 пицца 🍕на тонком тесте🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#Итальянскаякухня #календарь #пицца
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Соды 1 ст. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Муки 3 стак.
- Начинка:
- Помидора 2
- Сыра 150 г
- Маленькая луковица
- Маринованный огурец
- Колбаса, сосиски, ветчина (что есть в холодильнике)
- Болгарского перца половинка
- Для соуса:
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Сушёный базилик 1 щеп.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В подогретом кефире размешать соль, масло, соду, травы.
2
Муку просеять в центре сделать углубление, вылить кефир. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким, эластичным. Если липнет к рукам чуть присыпать мукой. Завернуть в плёнку. Дать отдохнуть. Можно замесить тесто в хлебопечке.
3
Для соуса смешать все ингредиенты, перемешать до однородности.
4
Помидоры нарезать кружочками. Лук, огурцы, колбаски -кубиком, сосиску-колечками. Перец кубиком. Все ингредиенты, кроме помидор заправить 1 ст.л майонеза.
5
Тесто растянуть руками по размеру противня, смазанного маслом. Смазать соусом, посыпать 3 ст л натертого сыра. Выложить кружочки помидора, затем все оставшиеся ингредиенты. Выпекать при 190 С 15 мин. Затем посыпать натертым сыром. Выдержать в духовке до расплавления сыра. Приятного аппетита.



4.871540
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)