
Просто🧀 пицца 🍕на тонком тесте🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#Итальянскаякухня #календарь #пицца
Ингредиенты
- кефира 1 ст
- соды 1 ст.л
- соли 1/4 ч.л
- прованские травы 0.5 ч.л
- оливкового масла 2 ст.л
- муки 3 ст
- Начинка:
- помидора 2
- сыра 150 г
- Маленькая луковица
- Маринованный огурец
- Колбаса, сосиски, ветчина (что есть в холодильнике)
- болгарского перца Половинка
- Для соуса:
- томатной пасты 2 ст.л
- оливкового масла 3 ст.л
- Сушёный базилик щепотка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В подогретом кефире размешать соль, масло, соду, травы.
2
Муку просеять в центре сделать углубление, вылить кефир. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким, эластичным. Если липнет к рукам чуть присыпать мукой. Завернуть в плёнку. Дать отдохнуть. Можно замесить тесто в хлебопечке.
3
Для соуса смешать все ингредиенты, перемешать до однородности.
4
Помидоры нарезать кружочками. Лук, огурцы, колбаски -кубиком, сосиску-колечками. Перец кубиком. Все ингредиенты, кроме помидор заправить 1 ст.л майонеза.
5
Тесто растянуть руками по размеру противня, смазанного маслом. Смазать соусом, посыпать 3 ст л натертого сыра. Выложить кружочки помидора, затем все оставшиеся ингредиенты. Выпекать при 190 С 15 мин. Затем посыпать натертым сыром. Выдержать в духовке до расплавления сыра. Приятного аппетита.



4.871540
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)