avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с яблоками на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кекс с яблоками на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
premium
#застолье

Ингредиенты

  • Кефира 1 стак.
  • Яиц куриных 2 шт.
  • Сахара 1 стак.
  • Растительного масла 100 г
  • Яблок 2 шт.
  • Корицы 1 ч. л.
  • Ванили 0,5 ч. л.
  • Соды 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 1 стак.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Начнем с того, что будем взбивать яйца с сахаром. Взбиваем до белой пены миксером. Можно использовать венчик. Взбиваем 5 минут, будет достаточно.
2
Добавляем кефир, соду, соль и ваниль. Вливаем растительное масло, еще раз хорошенько взбиваем. Скажу по секрету, что чем больше перемешиваем и взбиваем ингредиенты, тем пышнее будет тесто.
3
Вводим муку, замешиваем жидкое тесто. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.
4
Подготавливаем яблоки. От кожицы не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, пересыпаем корицей. Яблоки лучше брать кислых сортов, тогда они будут ярче чувствоваться в кексе.
5
Отправляем яблоки в тесто, перемешиваем. Переливаем тесто в форму, отправляем выпекаться в разогретую духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.
6
Подаем к чаю, наслаждаемся общением с друзьями!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями