Кекс с яблоками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
#застолье
Ингредиенты
- кефира 1 ст.
- яиц куриных 2 шт
- сахара 1 стакан
- растительного масла 100 г
- яблок 2 шт
- корицы 1 ч. л
- ванили 0,5 ч. л
- соды 1 ч. л
- соли щепотка
- муки 1 стакан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Начнем с того, что будем взбивать яйца с сахаром. Взбиваем до белой пены миксером. Можно использовать венчик. Взбиваем 5 минут, будет достаточно.
2
Добавляем кефир, соду, соль и ваниль. Вливаем растительное масло, еще раз хорошенько взбиваем. Скажу по секрету, что чем больше перемешиваем и взбиваем ингредиенты, тем пышнее будет тесто.
3
Вводим муку, замешиваем жидкое тесто. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.
4
Подготавливаем яблоки. От кожицы не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, пересыпаем корицей. Яблоки лучше брать кислых сортов, тогда они будут ярче чувствоваться в кексе.
5
Отправляем яблоки в тесто, перемешиваем. Переливаем тесто в форму, отправляем выпекаться в разогретую духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.
6
Подаем к чаю, наслаждаемся общением с друзьями!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911250
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!