Полезный хлеб без дрожжей на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
Быстрый,вкусный и самый полезный !
Ингредиенты
- Мука - обычной муки 500 гр
- Или мука пшеничная цельнозерновая и мука ржаная 100 г 400
- Кефир - (теплый) 400 мл
- Если кефир не жирный то добавьте растопленого сливочного или растительного масла 30 г
- Для вкуса можно добавить меда 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л
- Сода 1 ч.л
- кунжут, перемолотые овсяные хлопья, отруби, итальянские травы по вкусу
- льняное семя 2-3 ст.л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты и вливаем теплый кефир.
2
Если кефир у вас не жирный то добавьте 30 г сливочного масла или растительного масла. Быстро замешиваем и формируем любой формы.
3
Выпекаем быстро пока работает сода с кефиром. Смазываем хлеб мучной болтушкой из 2 ст.л. муки и 1 ст.л. горячей воды (не кипятка, приятной пальчику горячей воды)Посыпаем семечками по вкусу. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут
(все зависит от Вашей духовки) при температуре 220 градусов.
4
Видео приготовление тут https://youtu.be/VpeN-bn4imQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!