ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Постный хлеб

Постный хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Филоненко
Хлеб давно не покупаем, печем сами, экспериментируем с добавками. Всегда превосходный...
1 ч 30 мин

Ингредиенты

  • цз муки ржаной 200 г
  • цз муки пшеничной 200 г
  • муки в/с с отрубями 200 г
  • теплой воды 400 мл
  • соли, кориандр, чеснок сушеный, зелень 5 г
  • солод и растительное масло по 2 ст.л
  • семена кунжута и льна 1 ст л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Смешать в миске всю муку и добавить часть семян кунжута и льна.
3
Добавить специи и дрожжи, перемешать.
4
Добавить солод, растительное масло, теплую воду.
5
Замесить тесто и оставить его в теплом месте на 30 минут. Оно станет мягким, но поднимется не сильно. Обмять его и поместить в форму для хлеба. Присыпать остатками семян.
6
Поставить в духовку на 70° на 40 минут, затем увеличить температуру до 180° и выпекать еще 30-40 минут.
7
Достать буханку на решетку или доску и накрыть полотенцем.
8
Через 20 минут можно дегустировать.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!