Хлеб с чесноком и укропом в хлебопечке🍞

В моей хлебопечке предусмотрена такая закладка ингредиентов: сначала жидкие, потом сыпучие. Если у вас наоборот, действуйте по инструкции. Наливаем в ведёрко тёплую смесь молока и воды, растительное масло, всыпаем соль. Слегка размешиваем соль, чтобы она быстрее растворилась в тёплой жидкости.

Теперь насыпаем просеянную муку. В лунку в муке насыпаем дрожжи, а по углам - сахар, сухой чеснок и нарубленный укроп. Вставляем ведёрко в хлебопечку и выбираем программу ОСНОВНОЙ РЕЖИМ. Корочка средняя или темная. Соблюдая данные пропорции, у нас должно получится мягкое и, в то же время, упругое тесто.

Если оно жидкое, добавьте немного муки. Ну а если слишком плотное, влейте чуть-чуть воды или молока. Во время замеса теста на кухне будет разноситься потрясающий аромат укропа и чеснока - пряный и умопомрачительный. Спустя ровно 3 часа с начала программы наша помощница пропищит о готовности хлебушка.

Достаём ведерко и вынимаем ароматный хлеб с чесноком и укропом. Полностью остужаем его на решётке, чтобы не отмокло донышко. Разрезаем хлеб, когда он полностью остынет.

На вкус этот хлеб с чесноком и укропом также хорош, как и на внешний вид. Вкус чеснока абсолютно не чувствуется, слышен лишь тонкий аромат. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!