
Шоколадные кексы с красным вином🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Белова ✈️
#застолье
Воздушные кексы с обволакивающим ароматом горького шоколада в сочетании с...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 130 г
- Сливочное масло 90 г
- Коричневый сахар 90 г
- Яйца 2 шт.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Горький шоколад 50 г
- Красное вино 100 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Творожный сливочный сыр 120 г
- Корица, ванилин
- Для крема:
- Сливочное масло 30 г
- Шоколад 10 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Масло взбить с коричневым сахаром и ванилином, добавить яйца, ещё раз взбить.
2
Муку просеять с разрыхлителем, корицей и какао-порошком и порциями ввести в тесто, понемногу подливая красное вино. Шоколад натереть на мелкой тёрке, добавить в тесто и перемешать до однородности.
3
Распределить тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 170 С духовке около 20 мин.
4
Для крема взбить сыр с маслом, шоколад растопить на водяной бане, остудить до чуть тёплого состояния и влить в крем, затем перемешать до однородности. Крем выложить в кондитерский мешок и украсить им остывшие кексы. Приятного аппетита!🍴



4.871543
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)