
Самая вкусная курица с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pantik161
Самая вкусная курочка с картошкой😋
Ингредиенты
- Соус для одной среднего размера курицы🐔:
- Соли 1 чайная ложка с полной горкой
- Паприки 1,5 чайной ложкой
- Куркумы 1/2 ч. л.
- Перец по вкусу
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Томатной пасты 1/2 ст. л.
- Аджики (не слишком острой) 2 ст. л.
- Чеснока тертых 3 зуб.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Сливочного масла - обязательно (слегка растапливаем) пару кубиков
- Соус для картофеля🥔:
- Майонез
- Чеснока несколько 1 зуб.
- Паприка
- Перец
- Соль
- Сливочного масла немного
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сначала разрезаем курицу пополам, отбиваем ее хорошенько молотком и даем высушится. Перемешиваем ингредиенты соуса для курицы хорошенько до однородной массы.
Высушенную курицу протыкаем ножом аккуратно со всех сторон, особенно где филейная часть и смазываем ее соусом, особенно обильно смазываем там, где мы сделали надрезы. Чем дольше маринуется, тем лучше, у меня минут 30 только получилось, и то хватило).
2
🥔Картофель целый очищенный заливаем холодной водой и замачиваем в течение 10-15 минут, чтобы крахмал вышел.
После аккуратно протыкаем сырой картофель несколько раз ножом или вилкой до самого дна, чтобы соус впитался. Смазываем готовым соусом.
3
Все вместе выпекаем до готовности, пока не появится корочка у курицы🍗. У меня при 220° запекалась и нереально сочно получилось. Главное, не передержите!!! Приятного аппетита😋🤗



4.911189
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями