Тыквенный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Орехи грецкие (можно без них) 100 г
- Масло сливочное 150 г
- Мука 250 г
- Яйца 3 шт
- Соль 0,5 ч.л
- сахар (зависит на сколько вы любите сладкие кексы) 200-300 г
- Корица 1 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем тыкву. Нарезаем и ставим варить на 10-15 мин. затем достаём и при помощи блендера измельчаем до нежного пюре.
2
В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером на высокой скорости. Не прекращая взбивания тонкой струей вливаем масло (масло растопить)
3
Добавляем во взбитую смесь пюре тыквы, аккуратно перемешиваем.
4
Если готовите с орехами добавляем 100 гр измельчённых грецких орехов,ещё раз перемешиваем,добавляем 1 чайную ложку молотой корицы все перемешиваем.
5
Добавляем мука и разрыхлитель взбиваем на низкой скорости миксером до однородной массы
6
Тесто выливаем в форму, смазанную маслом или застилать пергаментной бумагой
7
Выпекать при температуре 180 градусов приблизительно 70-80 минут.готовность проверяем зубочисткой.
8
Готовый кекс достаём из духовки и даём остыть.Приятного аппетита )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Тыкву обожаю, рецепты из нее редкость. Сохранила. Делитесь другими вашими интересными рецептами😋
26 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!