Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоёный омлет или слоеная яичница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Называйте как угодно, но это отличный и вкусный завтрак! #слоеныйомлет #слоенаяяичница
Ингредиенты
- яиц 5
- сыра 8 ломтиков
- колбаски отварной 6 ломтиков
- помидорчиков черри 6
- укропа 2 веточки
- топленого масла для жарки 1 ст.л.
- соль По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отделите желтки от белков. Добавьте по щепоточки соли и взбейте слегка вилочкой.
2
Нарезаем сыр,колбаску, помидоры на ломтики. Зелень мелко нарубите!
3
Разогреваем сковороду с маслом. Выливаем примерно половину белков и распределяем по всей сковороде.
4
Посыпаем зеленью и выкладываем сыр. Сворачиваем пополам.
5
Выливаем половину желтков со свернутой стороны.Выкладываем ломтики колбаски и накрываем белковой стороной.
6
Выливаем остатки желтков с другой (свободной стороны), выкладываем колбаску. И накрываем сверху белково-желтковым толстеньким омлетиком. Наш омлет набирает слои.
7
Со свободного края выливаем половину оставшейся белковой массы. Выкладываем ломтики помидоров и сыра.Накрываем половиной приготовленного омлета.
8
Тоже самое с другой стороны. Выливаем оставшейся белок, выкладываем помидоры и сыр. И так же накрываем другой половиной омлета.
9
Так как слои тоненькие они быстро прожариваются и приготавливаются.Нарезаем на порции и кушаем. Мир и здоровье вашему дому !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
