Напиток Алкогольный напиток

Вкусный ГЛИНТВЕЙН из красного вина

Name: Вкусный ГЛИНТВЕЙН из красного вина
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Яблоко; Апельсины; Изюм; Вино красное сухое; Сахар; Коньяк; Корица; Гвоздика; Анис; Перец горошком; Душистый перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Татьяна Арт🌳

Елена, спасибо за теплый отзыв! Я стараюсь загружать подробные рецепты с вырезками (фото) из моих видеороликов. Так, чтобы всем было все видно и понятно. Попробуйте приготовить глинтвейн с изюмом. Очень вкусно и полезно :) Вкус просто восхитительный. Если захотите посмотреть видео -рецепт, я оставила ссылочку в самом конце статьи. Там я показываю как готовить напиток и еще сама его пробую :) Спасибо еще раз за отзыв! Готовьте на здоровье! Рада знакомству с Вами!

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна Арт🌳

Вкусный глинтвейн в домашних условиях из красного вина с апельсинами, имбирем, корицей...

30 минут

5 порций

Ингредиенты

Яблоко 1 шт
Апельсины 1 шт
Изюм 50 гр
Вино красное сухое 750 мл
Сахар 120 гр. (или по вкусу)
Коньяк 100 мл
Корица 2 палочки
Гвоздика 1 ч. л
Анис 1-2 звездочки
Перец горошком 1 ч. л.
Душистый перец 3 горошины

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала подготовим фрукты. Яблоки и апельсины нужно хорошо промыть. Нарезаем их крупными дольками.

Я предпочитаю воткнуть в апельсиновые дольки звездочки гвоздики.

Теперь кладем в сотейник палочки корицы, 2 звездочки аниса, добавляем душистый перец (3 горошины или можно больше).

Отправляем к остальным специям 1 ч. л. черного перца горошком. Чем больше перца, тем горячительнее будет напиток.

Добавляем сахар, примерно 100-120 гр. или по вкусу.

Наливаем вино. Для приготовления глинтвейна я использую красное сухое столовое вино каберне.

Прогреваем вино, на минимальном огне, постоянно помешивая до полного растворения сахара.

Добавляем коньяк, чтобы вкус глинтвейна был намного ярче.

Отправляю в горячее вино с пряностями изюм.

Затем кисло-сладкие яблочки и спелые апельсины. Из некоторых долек апельсина можно выдавить в вино вкусный сладкий сок.

Прогреваем ароматный глинтвейн 10 минут на небольшом огне.

Осталось только процедить этот ароматный напиток.

Разливаем по стаканам и наслаждаемся.

Пейте эту вкуснятину, набирайтесь сил и здоровья! В умеренных количествах – это профилактическое средство от простуды. Только лучше пить его свежим и не кипятить повторно. Видео-рецепт ГЛИНТВЕЙНА можно посмотреть здесь► https://youtu.be/NqiOZTbS8Po