Лепешки а -ля пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Эти лепешки со вкусом пиццы приготовить просто и быстро. Хотите - на сковороде, хотите...
Ингредиенты
- колбаса 120 - 150 г
- сыр 100 г
- кефир 300 мл
- масло оливковое 1 ст.л
- соль, специи по вкусу
- овощи любые по вкусу
- мука (потребовалось всего, на обе лепешки) 350 г
- сода 1/2 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сложить в миску резаную кубиками колбасу, тертый на крупной терке сыр, соль, специи (я беру для пиццы или смесь итальянских трав), масло, любые овощи (или просто пару столовых ложек кетчупа), кефир, всё перемешать.
Добавить немного муки и соду, размешать.
2
Для лепешки на сковороде тесто по консистенции можно сделать немного гуще, чем на оладьи.
Распределить половину теста на смазанной маслом сковороде.
Жарить с двух сторон на умеренном нагреве под крышкой.
3
Для лепешки в духовке досыпать муку, замесить тесто. Оно должно оставаться липким.
Сформировать из теста, прямо на пергаменте, лепешку (руки и тесто можно подпылить мукой).
Смазать кефиром и выпекать при 190 град. 15-20 минут, ориентируясь на духовку и толщину теста.
Готовую лепешку можно смазать маслом или посыпать сыром.
4
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!